Brisket

190,00 kr

95kr/hg — beställ från 200g

🥩 200g – Perfekt för 1 person — 190kr
🥩 400g – Lagom för 2 personer — 380kr
🥩 600g – Bra till 3 personer — 570kr
🥩 1kg – Festmålet för 4–5 personer — 950kr

Klassikern alla BBQ-älskare drömmer om.

Rökt i minst 16 timmar på låg värme tills perfektion.

En kraftig, pepprig bark med tydlig röksmak möter ett otroligt saftigt, smakrikt och mört kött som nästan smälter i munnen.

Precis så som brisket ska vara

 

Suveränt gott!! Brisketen var jättemör och välsmakande och majsbrödet plockade fram minnen från tiden i Alabama! Stort tack :)

Bo - Enköping

"Ja, vad ska man säga!? - Fantastiskt initiativ som den här byns gastronomi väl behövde!  - Ni är grymma!"

 

Johan - Örsundsbro